沈陽廚房設備

減速機和麵機
減速機和麵機

減速機和麵機

  • 所屬分類:麵食加工設備
  • 發布日期:2018-12-27
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  • 產品概述
  • 性能特點
  • 技術參數

減速機和麵機

產品特點:

1、MH係列減速機和麵機是麵食加工的主要設備之一,它能將麵粉與水按照1:0.38~0.45的比例(有時加食油、食糖及其它食物和食品添加劑)混合製成麵團。

2、本機結構緊湊、運轉平穩、堅固耐用、操作方便,尤其噪音特別低。

3、本機由機架、麵鬥、攪拌器、減速箱、電動機、皮帶輪及電器控製等部分組成。和麵機分普通和麵機及全鋼麵鬥和麵機,普通和麵機是指其麵鬥內襯不鏽鋼;全鋼麵鬥和麵機是指麵鬥的材質全部是不鏽鋼。它們與麵粉接觸的其它零部件均鍍鉻,既美觀又清潔,達到了食品衛生標準,完全符合食品行業要求。

4、由於攪拌器的轉動,使麵粉和水在麵鬥中先形成小團粒,然後互相粘結成大塊麵團,隨著攪拌器在麵鬥中對麵團的折疊、壓延、拉伸及揉和等過程,最終得到混合均勻的麵團。

5、它廣泛應用於賓館,酒店,食品加工廠等各飲食單位,是替代手工,降低勞動強度,滿足人民飲食衛生要求的理想設備,也可用於其它同類物料的攪拌和混合。

產品參數:

型號

效率

(kg/h)

和麵量

(kg/次)

和麵時間

(min)

攪拌轉速

(r/min)

電壓

(V)

功率

(Kw)

機器重量

(Kg)

外形尺寸

(mm)

MH13

78~130

13

6-10

24

220/380

1.1

86.5

500*335*760

MH25

150~250

25

6-10

24

220/380

1.5

128.5

560*450*870

MH50

300~500

50

6-10

24

380

3.5/0.75

320

1170*650*1120


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