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廚具設備的選購

2018-11-30

方法

1.廚具的主體是上下櫃和立櫃,上下櫃的標價單位是每米計算,立櫃的標價單位按隻計算。也有定做各類櫃具的,當你選購某種牌號的廚具後,支付一定數量的定金,商店或廠家的設計人員可上門根據廚房的房型大小,經測量設計繪圖再計算出價格,顧客認為滿意後就可實施製作。然後顧客到商店或廠家全額付款。 在約定的時間,專業人員會上門進行安裝。

2.廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊櫃等等,可以自己購買或請設計人員代為購買以作全盤考慮。

3.廚具的選購應重質量、功能、顏色等因素。產品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設計上應兼顧美觀、實用、便利的基本要求。

辨別節能灶優劣

沈陽廚具廠家這裏有幾個方法供大家參考:

1、了解熱效率:熱效率是衡量一個灶是否節能的重要指標,燃氣行業都是以這個指標來衡量灶具是否節能的 ,而且一定要專業的第三方出具的檢測報告為準,一般熱效率在70%以上的節能灶就是不錯的選擇了。

2、節能率:節能率是很多客戶關心的問題,很多廠家會在這個數據上大做文章,實際還是要以測試的數據為準,一般大灶的節能率在40%以上就很不錯了。

3、廢氣排放:燃燒產生的一氧化碳是對人體和環境有害的氣體,國家標準是不大於0.1%,這個數值越小越好。

4、噪音:噪音也是一種汙染,好的節能灶噪音低。

5、排煙口溫度:這是一種非常簡單的測試方法,好的節能灶排煙口的溫度非常低,而一般的灶排煙口是根本不敢靠近的。[3]

抽油煙機選購

抽油煙機是保證廚房烹調功能中必不可少的配套產品,為了保證排煙達到環保標準,必須有油煙淨化器。主要有水幕和靜電式以及uv淨化係統。汙水排出應該經過汙水隔油池,分離出固態垃圾和油汙後,進入下水道。廚房環境相對封閉,必須設置新風係統,保證燃氣安全並改善廚房工作環境和排煙效果。

沈陽廚具



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